2004年09月16日
アイラの風に吹かれて
先日長崎に仕事で行ったのだけど、さすがに仕事だけってのは寂しいので酒を飲みに行った。せっかくの異国情緒漂う港町長崎なんで、お洒落なバーはないかと彷徨ってみたのだけど中々見つからない。
仕方ないのでビジネスホテルの受付に訪ねると「思案橋の方なら飲み屋さんがありますよ」との返事。うーん・・・普通の繁華街、長崎に来た意味がないような・・・と思いつつまた彷徨ってみる。
客引きの兄ちゃんと出張で来たと思われるサラリーマン達の群ればかり。ホテルで男性用PPVでも見ようかと諦めかけてました。
そんな時、雑居ビルの看板を見ると「モルト＆シガー」と書いてある。一分の望みをかけて入ってみるとそこは別世界。
「これぞ求めていたバーだ！」
カウンターだけの小さな店。
地下にテーブル席があるのだけど、ほとんど使われていない。
私が入ったときの客は40代位の作家風の男性と若い男二人連れだった。ダンディを絵に描いたようなマスターと若い女性のバーテンがカウンターの中にいた。
常連以外はあまり来ないのか少し訝しげに見られたけれど、私はドキドキするのを抑えつつ当たり前のようにボウモア17年のロックを注文。
そして当たり前のように用意していたダビドフ2000（実は彼女からのプレゼント）を取り出し、シガーカッターで口を切る。
するとマスターが「いいのをお吸いですね。ロースト致しましょうか？」とロングマッチでローストしてくれた。
甘いボウモアの口当たりと葉巻の煙がくゆる静かな時間。男性客達は静かに音楽に耳を傾け、たまにマスターに目配せでスコッチのボトルを指示する。
もうね、なんというか至福の世界ですよ（笑）
あまりに気持ち良かったんで調子に乗ってマッカラン25年なんかを頼もうとしちゃいました。
するとマスターが私の財布の心配をしたのか「ピートの効いたのが好き」という言葉を聞き逃さなかったのか「アイラが好きなんですか？アイラの潮の香りはいいですね。それでしたら、マッカランよりこちらの方がいいですよ」とボトルを出してくれました。
マスターが出してくれたのはキングスバリーのIslay&Islay1993というウイスキー。
アイラ島というとシングルモルトスコッチの聖地と言われているのだけれど、これはボウモア1に対しカリラ9という割合で原酒をバッティングさせたものらしい。
「シングルモルトじゃないんだ・・・」と思いつつ飲んでみると、素晴らしく美味しい！ボウモアの優しさの中にカリラの強烈なピート。優しい潮の香りに男性的な強さ。ピュアモルトなのにアイラの特徴が生かされてるほんとにいいウイスキーでした。
結局ストレートで3杯立て続けに飲んでフラフラでホテルに帰りました。後で知ったんだけど、アルコール度数60.2・・・・おいおい（苦笑）
でもそんなにアルコール度を感じないし、スコッチにしては値段的にも手頃なんでスコッチに興味がある初心者の方やシングルモルトに飽きてきた方にかなりお勧めです。
ところでその長崎のお店なんですけど、名前を覚えて無いんです（泣）
彷徨ったし、フラフラで帰ったし・・・長崎市の思案橋にあるシガーバーってだけしか解らない。
他にシガーバーってあまりないと思うので、誰か店の名前知ってる人いませんか？
ちなみに「港町にはジャズですよね」と言いながらかけてくれたCDがルパン�契�Jazzだったところにマスターのお茶目さが出てました（笑）
LUPIN THE THIRD“JAZZ”PLAYS THE“STANDARDS”&OTHERS
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